耕して天に至るという山の斜面に畑・農家のある遠山郷上村下栗の里にあるそばや。 下栗はそばの山地としても著名なところ。地元主婦らによる「もりそば」と「いも田楽」のお店。その他日替り一品料理や地物農林産物がその日とれた分だけ販売される。
地元のおばあちゃんの手打ちそばは洗練されていない素朴なあじ。 下栗の里で唯一の味処・集落の一番高い所にある農産物直売所。
地元の女性グループが交代で切り盛りしている。コキビ、タカキビなどの雑穀類から高原野菜、そば粉、田舎味噌など、ここでしか買えない産物を販売している。
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はんば亭
ざるそば