八重河内「せせらぎの里」の一角で、黙々とろくろを回す男が一人。彼こそが遠山焼の第一人者、松沢進さんその人です。

　「伝統があるわけじゃないですけど、遠山で作って遠山で売ってるから遠山焼。メインの土はよそからとり寄せてますが、たまに地元の土を混ぜることもありますよ。工事の人が『こんな土があったぞ』って持ってきてくれたり、自分で掘りに行ったりすることもあります。
　芸術品なんて作りません。ぼくが作るのは毎日の暮らしに必要なものばかりですよ」
　その言葉の通り、松沢さんの手による作品は茶碗や湯呑など、日用品がほとんど。飾り気はありませんが素朴な温かみに満ちた、いかにも遠山の風土にぴったりの器たちです。

（1）土練り

土を専用の機械に通して空気を抜き、さらに手で練って中の空気を追い出します。右の写真は菊練りという方法。

（2）成型

器の形を作る作業で、いろいろな方法があります。
手捻り…手や指で自由にこねて形を作る方法。
紐作り…粘土を紐状に延ばし、それを巻いて器にしていく方法。
タタラ作り…粘土を板状に延ばしてから皿などの形にしていく方法。
ろくろ成型（水挽き）…粘土を載せたろくろを回し、水で濡らした手で形を作っていく方法。

（3）仕上げ

ろくろ成型の場合は、紐を使ってろくろ台から取り外した器を、一日かけて乾かしてから高台（底の部分）などを整えます。

（4）乾燥

日陰で数日間かけて乾かします。

（5）素焼

窯に入れ800℃の温度をかけて焼きます。

（6）施釉（せゆ）

　釉薬（うわぐすり）を塗ります。釉薬は岩石などを砕いて水に溶いたもの。熱を加えることによってガラス化し、器に独特の色と光沢を与えます。

（7）本焼

　1260℃の高温で焼きます。温度の高低や時間によって釉薬の溶け具合が異なり、仕上がりに大きな変化が出ます。

（8）仕上げ

　高台の底にヤスリをかけます。

（9）完成

<完成しました。素朴な焼き上がりです。/p>